W zeszłym roku, buszując po Londynie, odwiedziłam miejski ogród społeczny. I to nie taki pierwszy lepszy, ale zarządzany fundację opiekującą się tzw. „royal parks”, czyli parkami będącymi własnością Korony. Ogrody społeczne to bardzo popularny format w wielu miastach zachodniej Europy (i Świata). W Polsce trend również rozwija się coraz bardziej dynamicznie. Celem powstawania ogrodów społecznych jest popularyzowanie wiedzy na temat zrównoważonej uprawy roślin, przede wszystkim warzyw, ziół i owoców. Ogrody społeczne sprzyjają …

Edible landscaping to trend, który wywraca do góry nogami standardowe myślenie o uprawie warzyw i warzywnika. Dowodzi, że warzywa są nie tylko smaczne i zdrowe, ale także bardzo atrakcyjne wizualnie! Czym jest edible landscaping? Edible landscaping (vegetable landscaping, foodscaping) opiera się o wykorzystanie roślin użytkowych (warzywa, zioła, krzewy i drzewa owocowe) na rabatach ogrodowych w sposób zwyczajowo „rezerwowany” dla roślin ozdobnych. Rabaty (ogrody) w duchu edible landscaping mogą być urządzane w oparciu o mix roślin użytkowych i ozdobnych oraz o wyłącznie …

Kwiaty do ogrodu warzywnego są dodawane od setek lat. Szczególnie często stosuje się kilka gatunków, które zebrałam okraszając mniej oczywistymi propozycjami z warzywnika mojej mamy. W zasadzie nie ma kwiatów, które nie pasują do ogrodu warzywnego. Jeśli masz takie życzenie możesz z powodzeniem mieszać rośliny ozdobne i użytkowe. To zresztą teraz bardzo modny trend. Jest jednak grupa roślin kwitnących, która specjalnie kojarzy się z warzywnikiem i tradycyjnie towarzyszy uprawie warzyw od dziesiątek, jak nie setek, lat. Zebrałam je dodając …

Ogródek warzywny, jeszcze całkiem niedawno, upychany był wstydliwie w kącie ogrodu. Nareszcie doceniliśmy potencjał i piękno tej formy! Najlepszym przykładem tego, jaką ozdobą ogrodu przydomowego jest warzywnik, stanowi ogródek Pani Ani w którym warzywnik zajmuje ważne miejsce i którego historię opowie Wam jego twórczyni.  38 krzaków porzeczki. Pochodzę z miasta. Kiedy byłam dziewczynką, rodzice kupili ogródek działkowy przy bloku z wielkiej płyty, gdzie mieszkaliśmy. Ogródek był niewielki, liczył 120m2. Za to obsadzony był …

Warzywnik w ogrodzie może stać się jego ozdobą i atrakcją. W dzisiejszych czasach nie wyobrażam sobie projektowania i zakładania warzywnika jako odrębnej, wydzielonej części ogrodu. Warzywniki są nie tylko funkcjonalne ale i piękne! Należy je traktować na równi z innymi elementami programowymi w ogrodach. Moją ulubioną formą warzywnika w ogrodzie jest tzw. warzywnik skrzyniowy, kontenerowy. To forma organizacji miejsca uprawy warzyw i ziół, która pasuje do niemal każdej kompozycji ogrodowej  i często pojawia się w moich projektach. W warzywniku kontenerowym rośliny …