Sposób na drzewka owocowe na balkonie i w małym ogródku.

drzewka owocowe

Masz maleńki ogródek lub jedynie balkon i marzysz o własnych owocach. Pewnie myślisz, że brakuje ci miejsca na drzewka owocowe?

Tak więc jesteś w błędzie. Wystarczy skorzystać z bardzo starej, tradycyjnej metody uprawy drzew owocowych na ścianach, murach, ogrodzeniach zwanej palmetą (espalier) aby cieszyć się np. jabłkami i gruszkami z własnego balkonuObecnie mocno zapomniana metoda uprawy na ścianach zasługuje absolutnie na odświeżenie i przypomnienie.

drzewka owocowe

W tej metodzie drzewka owocowe traktujemy jak pnącza i bonsai w jednym.

Dzięki dużej tolerancji na cięcie drzewka owocowe są wręcz wymarzonym materiałem do takich praktyk. Wiem, co mówię, gdyż sama praktykowałam metodę u moich klientów. Drzewka owocowe aby uzyskać efekt kształtuje się kilka lat, choć czas dochodzenia do tzw. efektu zależy od tego z czym zaczynamy pracę, czyli od wieku, formy, wielkości rośliny. Praca z taką rośliną nigdy się nie kończy w praktyce i trzeba bardzo regularnie wykonywać cięcia formujące aby zachować płaski pokrój i kształt korony. Sposób cięcia będzie zależny od tego jaki docelowy kształt chcemy nadać koronie.

 

Espalier/palmeta – znany od Starożytności sposób dwuwymiarowej formy uprawy drzew i krzewów ozdobnych i owocowych, których korony są specjalnie kształtowane aby umożliwić płaski rozwój na wertykalnych powierzchniach w oparciu o podpory i siatki.

drzewka owocowe

Początek.

Drzewko powinniśmy posadzić lub ustawić (o ile uprawiamy w pojemniku) w odstępie kilkunastu cm od ściany, aby zapewnić mu dostęp powietrza. Na początku mamy zazwyczaj bardzo młodą roślinkę (jak na zdjęciu z mojej realizacji). Jeśli ma bardzo delikatną koronę i pędy to w pierwszym roku (pierwszych dwóch latach) cięcia formujące możemy ograniczyć do minimum skupiając się raczej na mocowaniu pędów do stelaża, nadawaniu im kierunku i kształtu, dwuwymiarowej formy. Jeśli jest jeden pęd główny, a chcemy by drzewko się rozgałęziło musimy ten pęd (przewodnika) dość mocno przyciąć pierwszej wiosny po posadzeniu. Cięcie można powtórzyć przed zimą. Jeśli mamy nieco więcej gałązek – bardziej ugałęzioną koronkę – na starcie dobrze zrobić selekcję i zdecydować który pęd lub pędy zostawiamy jako tzw. przewodniki wokół których budować będziemy cały kształt korony. Dobrze jest wybrać najsilniejsze i najlepiej ukształtowane gałązki. Wszystkie odrosty na pniu oraz słabe lub wyraźnie skierowane do muru i na zewnątrz gałązki możemy usunąć. Do mocowania, wiązania gałązek dobrze jest użyć naturalnych materiałów, profesjonalnych taśm, uchwytów.

espaliery

Pielęgnacja w kolejnych latach.

Naszym celem jest zachowanie kształtu i przejrzystości korony. Stałym zabiegiem jest usuwanie wszystkich `odstających` pędów, a także systematyczne przerzedzanie korony, zapobieganie zachodzeniu pędów na siebie. Najlepiej jest uszczykiwać lub ucinać pędy boczne na określonej wysokości. Jest to zabieg podobny jak w przypadku formowania drzewek bonsai i powinniśmy go wykonywać min. raz w roku. Biegli ogrodnicy robią to już na etapie pojawianie się zawiązka pędu po prostu usuwając go przez potarcie kciukiem. Jeżeli chcemy rozgałęzić na końcach pędy boczne musimy postępować z nimi podobnie jak z przewodnikiem po posadzeniu. Jeżeli chcemy mieć odrosty boczne po prostu musimy zaniechać usuwania wybranych. Gdy drzewko osiągnie już pożądany kształt i rozmiary do naszych obowiązków będzie należało również skracanie pędów głównych. Innymi słowy pielęgnacja takiego drzewa polega na ciągłej kontroli kształtu. Pozostałe aspekty uprawy nie różnią od typowej uprawy tych gatunków.

drzewka owocowe

Dobór gatunków.

Tak naprawdę możemy do uprawy na murze użyć każdego gatunku i odmiany owocowego drzewka. Znowu wszystko zależy od tego o jaki efekt, kształt, tempo wzrostu nam chodzi, ile mamy miejsca itd. Najlepiej wybrać odmiany wolnorosnące, szczepione na podkładkach o słabym wzroście. Zwłaszcza jeśli mamy mało miejsca doskonale sprawdzą się formy kolumnowe i karłowe, szczepione na karłowych podkładkach.

Z jabłoni można polecić miniaturowe odmiany 'Delegrina’ i 'Delbarestivale’ lub kolumnowe Bolero’, 'Flamenco’, w przypadkgruszy miniaturowe 'Garden Pearl’ i 'Garden Red’ lub kolumnowa 'Decora’, brzoskwinia dobra do takich celów to np. miniaturowa 'Honey Gold’, z czereśni można polecić kolumnową odmianę 'Silva’ lub 'Queen Mary’. Obecnie w sprzedaży jest bardzo wiele ciekawych odmian i po prostu warto odwiedzić dobrą szkółkę gdzie polecą nam te najlepsze, najbardziej dopasowane do naszych potrzeb. W tej formie możecie uprawiać również ozdobne odmiany jabłoni czy śliw. Uprawę `na ścianie` poleca się w przypadku gatunków wrażliwych na mróz tj. morele, brzoskwinie. Oczywiście wówczas musi być to ekspozycja południowa. Wówczas mamy podwójny efekt ogrzewania zarówno przez słońce jak i w skutek emisji ciepła przez ścianę budynku. Dodatkowo dochodzi efekt ochrony od wiatru.

Metoda palmety można uprawiać nie tylko gatunki owocowe ale i ozdobne. Mogą być to np. klon palmowy, judaszowiec kanadyjski, forsycja pośrednia, odmiany irgi, cisa, kaliny.

Podoba Ci się ten wpis? Polub, udostępnij wpis, podaj dalej 🙂

 

Wczytaj więcej powiązanych artykułów
Wczytaj więcej Sad i warzywnik

6 komentarzy

  1. Blogogród

    24 lutego 2015 przy 20:33

    Bardzo ciekawy artykuł. Uprawa drzewek owocowych w formie espalieru staje się w ostatnim czasie coraz bardziej popularna. Być może dzieje się tak ze względu na coraz większe zainteresowanie uprawą własnych warzyw i owoców, także na niewielkich przestrzenicha – małych ogródkach, balkonach. Nie jest to jednak metoda łatwa do zastosowania dla amatora ogrodnictwa. W szkółce roślin spotkałam się już jednak z odpowiednio, wstępnie ukształtowanemi koronami drzewek owocowych. Wystarczy takie drzewko posadzić oraz właściwie pielęgnować i prowadzić.

    Odpowiedz

  2. Rogatka

    4 lutego 2016 przy 09:42

    Ja mam okropnie mały balkon.. jest beznadziejny, mieści się na nim ledwo suszarka.. czy dla takich balkonów istnieją jakieś fajne, nieduże roślinki do uprawy? Najlepiej coś w stylu ziółek, lawendy czy małych warzywek typu papryczki? Da sie?:(

    Odpowiedz

  3. owcewgorach

    11 kwietnia 2016 przy 11:34

    Ciekawe pomysły, kilka na 100% będę musiał wprowadzić u siebie 🙂

    Zapraszam
    Pozdrawiam

    Odpowiedz

  4. Kasia

    2 lutego 2022 przy 21:28

    Czy te słupki na przedostatnim zdjęciu, gdzie jabłoń jest przepierzeniem w ogrodzie, muszą być usytuowane w betonie, czy wystarczy je wbić w ziemię?

    Odpowiedz

  5. Arek

    26 lutego 2022 przy 09:30

    jak gęsto sadzić jabłonie i grusze?

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sprawdź też

The Regent’s Park Allotment Garden, czyli królewski ogród społeczny w Londynie.

W zeszłym roku, buszując po Londynie, odwiedziłam miejski ogród społeczny. I&nbs…