Owoce i warzywa z własnego balkonu.

warzywa z własnego balkonu

Samodzielna uprawa roślin użytkowych staje się coraz bardziej popularna i na zachodzie Europy jest już niemal normą. Możecie mieć niemal cały sezon, pewne i świeże owoce i warzywa z własnego balkonu, przy stosunkowo niewielkim nakładzie pracy, ograniczającym się w przewadze do podlewania i ew. nawożenia i ew. interwencji w przypadku szkodników i chorób.

Ich uprawa w zasadzie nie różni się od tej gruntowej, a jedynie może wymagać więcej nawadniania. Kłopotliwe mogą być także duże rozmiary pojemników (część roślin tego wymaga) i co za tym idzie ich waga. Pamiętajcie się aby przed ustawieniem ciężkich pojemników sprawdzić nośność balkonu.

Zapraszam na przegląd moich typów warzyw i owoców które (lub ich wybrane odmiany) możecie z powodzeniem uprawiać w pojemnikach:

• Sałata  – powinny udać się wszelkie dostępne u nas odmiany, możecie wysiewać ją wczesną wiosną na parapecie, a potem uzyskaną rozsadę przepikować do donic i innych pojemników. Sprawdziłam osobiście – rośnie.

• Rzodkiewka – jedno z prostszych w uprawie warzyw pojemnikowych. Sprawdziłam osobiście – rośnie, nawet w małych pojemnikach.

• Pomidory – coraz bardziej popularne warzywo pojemnikowe . Dobre do uprawy są odmiany karłowate np. Patio”, „Tiny Tim”. Warto zadbać o dość duże naczynie i podpory dla roślin. Sprawdziłam osobiście – rośnie.

• Fasola, zielony groszek – nie dość, że zyskujemy produkty kulinarne to jeszcze mamy, szybkorosnące, dekoracyjne pnącze. Rewelacja. Należy pamiętać o podporach, zapewnić roślinie miejsce do wpinania się. Sprawdziłam osobiście – rośnie.

• Cebula – ja pędzę cebulę na szczypior prawie cały sezon na moim oknie kuchennym, a także uprawiałam ją w donicy na balkonie sadząc małe cebulki wczesną wiosną.

• Buraki – choć nie sprawdziłam tego osobiście, widziałam buraki hodowane nawet w małych doniczkach. Ważna jest tu odmiana. Polecana jest np. 'Red Ace’ ,

• Marchew, pietruszka – również nie testowałam tych warzyw osobiście od nasionka, ale także widziałam taką uprawę w doniczkach. Ważna jest głębokość donicy, tak aby korzeń miał miejsce. Ponoć nie sprawia większych problemów,

• Zioła – to oczywiste, że zioła są idealne do uprawy pojemnikowej. Udadzą się niemal wszystkie. Sprawdziłam oczywiście osobiście – rośnie.

• Truskawki – istnieje coraz więcej odmian truskawek przeznaczonych do uprawy w wiszących koszach i pojemnikach.

• Wiśnie  – widziałam, choć nigdy nie praktykowałam owocujące drzewka owocowe w donicach. Były to wiśnie. Choć było to w łagodniejszym klimacie Wysp Brytyjskich myślę, ze powinny udać się i u nas. Pamiętajcie, że wymagają one sporo miejsca.

• Porzeczki – podobnie jak w przypadku wiśni, widziałam w Wielkiej Brytanii szczepione, owocujące porzeczki.

Do sezonowej uprawy pojemnikowej nadają się także: ziemniaki, dynia, cukinia, ogórki, bakłażan, groch, kapusta, kalafior, kalarepka.

 Pamiętajcie o zasadach istotnych przy każdej uprawie pojemnikowej, czyli o zadbaniu o przepuszczalność podłoża i odpływ wody. Niektóre centra ogrodnicze oferują już także specjalne podłoże do takich upraw. Niezależnie od tego jakiego podłoża użyjemy, zadbajmy o jego żyzność. Może być nawet dobrej jakości ziemia ogrodnicza np. zwykły torf odkwaszony.

I jak? Nabrałeś ochoty na owoce i warzywa z własnego balkonu?